The Garrison
15,90€
200gr carne de chuletón avileña con 40 días de maduración, queso ahumado, fat bacon a baja temperatura glaseado al whisky tabernero, cebolla morada encurtida, BBQ bull eyes , sobre nuestro pan brioche artesano.
NO HACEMOS LOS MEDALLONES DE 180G Y 200G MUY HECHOS, PARA ESO RECOMEDAMOS HACERLA SMASH (+1€), TÉCNICA MUY HECHA EN LA QUE NO SE PIERDE SUS PROPIEDADES.