Cerdaka
16,90€
200gr carne de chuletón avileña con 40 días de maduración, queso Jack Monterrey, panceta a baja temperatura, pulled pork casero , cebolla crujiente, salsa trufada, sobre nuestro pan brioche artesano.
NO HACEMOS LOS MEDALLONES DE 180G Y 200G MUY HECHOS, PARA ESO RECOMEDAMOS HACERLA SMASH (+1€), TÉCNICA MUY HECHA EN LA QUE NO SE PIERDE SUS PROPIEDADES.